Rinderfilet (ca. 220g) | Nussbutter Püree | Champignon Rahm | Senf | Mascarpone | Schnittlauch
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Mezze Rigate | Tomatenmark | Homemade Rucola Pesto | Ricotta Salata | Salsiccia
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Gebratene Jakobsmuscheln | Nussbutter-Püree | Trüffel | Wilder Brokkoli | Beurre Blanc | Guanciale Crunch
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Fior di Latte | Spicy Chorizio | Gorgonzola | Rote Zwiebeln
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Mezze Rigate | Homemade Rucola Pesto | Getrocknete Tomate | Parmesan
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Ital. Canneloni gefüllt mit Ricotta & Spinat | San Marzano Tomatensugo | Parmesan | Fior di Latte
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Romana Salat | Chicken | Caesar Dressing | Schnittlauch | Geriebener Parmesan
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Cremiger Burrata | Lauwarme Caponata | Pfeffer | Homemade Rucola Pesto
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Oktopus Carpaccio | Limonen Marinade | Rucola | Gepickelte Rote Zwiebeln | Crème fraiche
