Mamma Lina for Home

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Antipasto | Bowls | Pasta | Pizza | Paninothek | Fisch | Fleisch | Burger |Dessert | Sonntagsbrunch | Getränke | Vinothek

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Antipasto
  • VITELLO TONNATO
    Dünne Kalbfleischscheiben | Thunfischcreme | Crunchy Caperi | Pinienkernen 1,2,3
    11,00€
    ＋
  • ANTIPASTO ITALIANO
    San Marzano Tomate | Büffelmozzarella | Prosciutto e melone | Eingelegtes Gemüse | Grüne Oliven | Vitello Tonnato 1,2,3,6
    12,00€ – 32,00€
    ＋
  • BURRATA DI BUFOLA
    125 Gramm Burrata | San Daniele Crudo | San Marzano Tomate| Basilikum 2,3,4
    13,00€
    ＋
  • CARPACCIO CON TARTUFO
    Hauchdünnes Rindercarpaccio | Sauerrahm Trüffelcreme | Frischer Trüffel | Brotchips 3
    14,00€
    ＋
  • CALAMARI GAMBERI FRITTI
    Frittierte Calamari | Gamba | Safran Aioli | Kresse 2
    13,00€
    ＋
  • CARPACCIO CLASSICO
    Hauchdünnes Rindercarpaccio | Basilikum Pesto | Marinierter Ricotta | Brotchips | Kresse  3
    12,00€
    ＋
  • BUFALA FRITTA
    Gebackener Mozzarella | Marinierter Ricotta | Eingelegte Tomaten | Kresse
    13,00€
    ＋
  • BRUSCHETTA
    Geröstetes Brot | marinierte San Marzano Tomaten | Basilikum Emulsion | Brotchip
    8,00€
    ＋

Bowls
  • THE GREEN GAMBA BOWL
    Kräutersalat | Salty Edamame | sautierte Gambas | gebratene Avocado 1,2,3
    14,00€
    ＋
  • THE TERIYAKI BOWL
    Kräutersalat | Spicy Teriyaki Beef | Sesam | Salty Erdnuss Mayo 1,2,3
    14,00€
    ＋
  • THE ITALIAN BOWL
    Kräutersalat | Burrata | marinierte San Marzano Tomaten | Brotchip 1,2,3
    13,00€
    ＋
  • PULPO BOWL
    Kräutersalat | Glasierter Pulpo | Gebackene Kartoffeln | Marinierte Bohnen 1,2,3
    14,00€
    ＋
  • CAESAR BOWL
    Romana Salat | Maispoulardenbrust | Parmesanchip | Kapern Mayo 1,2,3
    15,00€
    ＋
  • SWEETPOTATO BOWL
    Kräutersalat | Süßkartoffel | marinierter Ricotta | Erdnüsse 1,2,3
    13,00€
    ＋
  • TUNA BOWL
    Kräutersalat | Eingelegter Thunfisch | Zwiebeln | Chrunchy Caperi | Calamata Oliven
    11,00€
    ＋
  • ASIA BOWL
    Kräutersalat | Fried Gambas | Glasnudelsalat | Sojasesam Mayo
    14,00€
    ＋
  • SOULFOOD BOWL
    Kräutersalat | Marinierte Rote Beete | Gebackener Grüner Spargel | Green Algen | Ricotta | Sesam
    11,00€
    ＋
  • FLAMED SALMON BOWL
    Kräuter Salat | Gebeitzter Lachs | Geflemmt | Panco Crunch | Gebackener Grüner Spargel | Soja-Senf Gurke
    14,00€
    ＋

Risotto
  • RISOTTO FRUTTI DI MARE
    Risotto | Meeresfrüchte | Miesmuscheln | Datteltomaten | Petersilie
    13,00€
    ＋
  • RISOTTO ZAFFERANO E GAMBERONI
    Italienischer Rundkornreis | Safrancreme | Gebratene Gamba | Kresse Marinierter Ricotta
    13,00€
    ＋
  • RISOTTO PORCINI
    Italienischer Rundkornreis | Steinpilze | Parmiggiano Reggiano | Kresse | Marinierter Ricotta | Sesam 
    14,00€
    ＋

Pasta
  • ARRABIATA
    Mezze Rigate Pasta | Pepperoncino | Knoblauch | San Marzano Tomaten Sugo | Basilikum
    9,00€
    ＋
  • PAPARDELLE AL SALMONE
    Breite Bandnudeln ital. Art|Lachswürfel | Datteltomaten | Petersilie | Sahne
    12,00€
    ＋
  • RAVIOLI
    Ravioli gefüllt mit Büffelmozzarella | San Marzano Tomaten Sugo | Spinat | Ricotta 1,2
    13,00€
    ＋
  • PARPPADELLE AL RAGU
    Breite Bandnudeln ital. Art | geschmorte Rinderstreifen | Datteltomaten | Parmesanchip 2
    15,00€
    ＋
  • CALAMARATA FRUTTI DI MARE
    Ringförmige Pasta | San Marzano Tomaten | Meeresfrüchte | Muscheln | Calamari 2,3
    14,00€
    ＋
  • LINGUINE GAMBAS
    Abgeflachte Spaghetti | Datteltomaten | Gamba | Petersilie | Öl Extra Virgin 2
    14,00€
    ＋
  • CALAMARATA PESTO E BURRATA
    Rinfgörmige Pasta | Basilikumpesto | halber Burrata | Pinienkerne 2
    12,00€
    ＋
  • LINGUINE TARTUFO
    Abgeflachte Spaghetti | Trüffelcreme | frischer Trüffel | Parmiggiano 2
    18,00€
    ＋
  • NAPOLI
    Kurze Penne | San Marzano Tomaten Sugo | Basilikum
    8,00€
    ＋
  • PISTACCHIO E VONGOLE
    Mezze Rigate Pasta | Pistaziencreme | Venus Muschen | geschrottete Pistazien 2
    15,00€
    ＋
  • PAPPARDELLE BOLOGNESE
    Breite Bandnudeln | Rinderhackfleisch | San Marzano Tomatensugo | Parmesanchip 2,3
    12,00€
    ＋
  • TORTELLINI
    Tortellini gefüllt mit Fleisch | Sahnecreme | Gekochter italienischer Schinken
    9,00€
    ＋
  • LINGUINE AGLIO E OLIO
    Abgeflachte Spaghetti | Olio Extra Virgin | Petersilie | Knoblauch | Pepperoni
    8,00€
    ＋
  • PAPPARDELLE PORCINI
    Breite Bandnudeln | Frische Steinpilze | Datteltomaten | Parmesan Chip | Parmesan Creme
    14,00€
    ＋
  • ZAFFERANO E GAMBERONI
    Mezze Rigate Pasta | Safransauce | gegrillte Gambas | Petersilie
    14,00€
    ＋
  • SUSI & STROLCH
    Pappardelle | San Marzano Tomate | Hackfleischbällchen | Basilikum
    13,00€
    ＋
  • RAVIOLI PORCINI
    Ravioli mit Steinpilzfüllung | Parmesancreme | Ricotta | Kresse
    15,00€
    ＋
  • #TARTUFO AUS DEM PARMESANLAIB
    Breite Italienischen Bandnudeln | Weiße Trüffelcreme | Parmiggiano Reggiano | Wintertrüffel | Kresse 
    20,00€
    ＋

Pizza
  • PIZZA POMPEJI
    San Marzano Tomate | Ricotta | Büffelmozzarella | San Daniele Crudo
    12,00€
    ＋
  • PIZZA META E META
    Halb Calzone gefüllt mit Ricotta | Schinken & halb Pizza mit Rucola | Parmesan 2,3
    15,00€
    ＋
  • PIZZA TARTUFO
    Fior di Latte Mozzarella | Trüffel | Rucola | Parmesan  2,3
    19,00€
    ＋
  • PIZZA MAMMA LINA
    San Marzano Tomate | Fior di Latte Mozzarella | San Daniele Crudo  2,3
    12,00€
    ＋
  • PIZZA TRONCHETTO
    Als Teigtaschenform | Verschiedenen Käsesorten | Rucola | Parmesanraspel | San Daniele Crudo 2,3,4,5
    13,00€
    ＋
  • PIZZA GIALLO
    Sauce aus gelben Tomaten | Pikante Salami | Rucola | Büffelmozzarella 1,2,3
    13,00€
    ＋
  • PIZZA MARE
    San Marzano Tomate | Fior di Latte Mozzarella | Sardellen | Thunfisch | Olive | Kapern | Zwiebeln  2,3
    11,00€
    ＋
  • PIZZA CARPACCIO
    Fior di Latte Mozzarella | Rinder Carpaccio | Rucola | Parmesanspäne 2,3
    17,00€
    ＋
  • PIZZA REGINA
    San Marzano Tomate | Fior di Latte Mozzarella | San Daniele Crudo | Rucola | Parmesanraspel | Bunte Tomaten  2,3,4
    13,00€
    ＋
  • PIZZA SPECIALE
    San Marzano Tomate | Fior di Latte Mozzarella | Rucola | Parmesanraspel  2
    11,00€
    ＋
  • PIZZA PICANTE
    Fior di Latte Mozzarella | Picante Salami | Ricotta | Bunte Tomaten
    13,00€
    ＋
  • PIZZA BUFALINA
    San Marzano Tomate | Büffelmozzarella | Basilikum | Geriebener Parmesan 2
    11,00€
    ＋
  • PIZZA THE FRESH SALMON
    Fior di Latte Mozzarella | Salzzitrone | gebeizter Lachs | Rucola | getr. San Marzano Tomaten 2
    14,00€
    ＋
  • PIZZA PISTACCHIO E BURRATA
    Fior di Latte Mozzarella | Pistaziencreme | Mortadella | Smashed Burrata | Pistaziengrieß 2,3
    15,00€
    ＋
  • PIZZA 4 STAGIONI
    Giallo | Mamma Lina | Speciale | Tartufo 2,3,4,5
    16,00€
    ＋
  • PIZZA MALAFEMMENA
    Fior di Latte Mozzarella | Rucola | getrocknete San Marzano Tomaten | San Daniele Crudo | Parmesanspähne | Alter Balsamico 2,3,4,5
    14,00€
    ＋
  • PIZZA BRESAOLA
    Fior di Latte Mozzarella | luftgertrockneter Rinderschinken | Parmesanspähne | getrocknete San Marzano Tomaten 2,3,4
    12,00€
    ＋
  • PIZZA JAMES BOND
    Pizzafliege | Trüffel | marinierter Ricotta | San Daniele Crudo | Caprese con Burrata 2,3
    17,00€
    ＋
  • MARGHERITA 2.0
    San Marzano Tomate | Gezupfter Burrata | Basilikumpesto | Frischer Basilikum | Olivenöl | Parmigiano Reggiano
    15,00€
    ＋
  • PIZZA FRITTA
    Fritierter Pizzateig | Marinierter Ricotta | Aubergine | Basilikum | Fior di Latte Mozzarella 2,3
    14,00€
    ＋
  • PIZZA CARMINE 1987
    Halb Panino gefüllt mit Bresaola | Buratta | Rucola | Halb Pizza mit Fior di Latte Mozzarella | Getrocknete San Marzano Tomaten | San Daniele Crudo | Parmesancreme
    16,00€
    ＋
  • TORTORA BROTHERS 2.0
    ¼ Pizza Pistacchio ¼ Pizza Bufalina Next Level ¼ Pizza Fritta ¼ Pizza Picante
    20,00€
    ＋
  • PIZZA CHAMPION
    Pizza in Sternform | Ricotta | Aubergine | Basilikum | San Daniele Crudo | Datteltomaten | Pappardelle al Tartufo | Wintertrüffel
    22,00€
    ＋
  • THE GREEN PIZZA
    Fior di latte Mozzarella | Basilikum Pesto | Frittierte Zuchini | Frischer Basilikum | Parmesancreme
    13,00€
    ＋
  • BUD SPENCER
    San Marzano Tomate | Hackfleischbällchen | Burrata | Basilikum
    14,00€
    ＋
  • THE MODERN DONNA
    Urkartoffelpüree | Fior di Latte Mozzarella | Kartoffelchips | Pancetta | Basilikum
    16,00€
    ＋
  • DON DIABLO
    San Marzano Tomate | Spicy Salami | Gezupfte Burrata | Frittierte Pepperoni | Green Jalapeno
    13,00€
    ＋
  • NONNA LINAS PARMIGGIANA
    San Marzano Tomate | Frittierte Auberginen | Gezupfte Burrata | Parmiggiano Reggiano | Basilikum
    12,00€
    ＋

Pizza Klassiker
  • PIZZA NAPOLETANA
    San Marzano Tomate | Fior di Latte Mozzarella | Sardellen  2
    9,00€
    ＋
  • PIZZA FUNGHI
    San Marzano Tomate | Fior di Latte Mozzarella | Pilze  2
    9,00€
    ＋
  • PIZZA TONNO
    San Marzano Tomate | Fior di Latte Mozzarella | Thunfisch  2
    10,00€
    ＋
  • PIZZA MARGHERITA
    San Marzano Tomate | Fior di Latte Mozzarella 2
    8,00€
    ＋
  • PIZZA SALAMI
    San Marzano Tomate | Fior di Latte Mozzarella | Salami  2,3,4,5
    9,00€
    ＋
  • PIZZA HAWAII
    San Marzano Tomate | Fior di Latte Mozzarella | Gekochter italienischer Schinken | Ananas  2,3
    10,00€
    ＋
  • PIZZA SALMONE
    San Marzano Tomate | Fior di Latte Mozzarella | Lachs  2
    12,00€
    ＋
  • PIZZA MARINARA
    San Marzano Tomate | Knoblauch | Oregano | Basilikum
    7,00€
    ＋
  • PIZZA PANE
    Pizzabrot | Oregano
    5,00€
    ＋
  • PIZZA PANE POMODORO
    Pizzabrot | San Marzano Tomate | Oregano
    5,50€
    ＋
  • PIZZA CALZONE
    Pizza in Teigtaschenform | Fior di Latte Mozzarella | Ricotta | Gekochter italienischer Schinken  2,3
    11,00€
    ＋
  • PIZZA QUATTRO FORMAGGI
    Fior di Latte Mozzarella | Gorgonzola | Ricotta | Parmesanspähne 2
    13,00€
    ＋
  • PIZZA VEGETARIANA
    San Marzano Tomate | Fior di Latte Mozzarella | gegrilltes mediterranes Gemüse 2,3
    13,00€
    ＋
  • PIZZA PESCATORE
    San Marzano Tomate | Calamari | Gamba | Venusmuscheln | Knoblauch 2,3
    13,00€
    ＋
  • PIZZA PROSCIUTTO
    San Marzano Tomaten | Fior di Latte Mozzarella | Gekochter italienischer Schinken  2,3,4,5
    9,00€
    ＋

Paninothek
  • PANINO SALMONE
    Pizzabrötchen | gebeizter Lachs | Romana Salat | getr. San Marzano Tomaten 2,3
    13,00€
    ＋
  • PANINO BRESAOLA
    Pizzabrötchen | luftgetr. Rinderschinken | Rucola | Parmesan | Bunte Tomaten | marinierter Ricotta 2,3,4,5
    13,00€
    ＋
  • PANINO CAPRESE
    Pizzabrötchen | Basilikum Pesto | gezupfter Büffelmozzarella | getr. San Marzano Tomaten 2,3
    12,00€
    ＋
  • PANINO MORTADELLA
    Pizzabrötchen | Feinste Mortadella | Pistaziencreme | Kartoffelchips | Marinierter Ricotta | Pistaziengries
    14,00€
    ＋

Fisch
  • SALMONE ALLA GRIGLIA
    Gebratenes Lachsfilet | Süßkartoffel | Wilder Brokkoli | Marinierter Ricotta | Kresse
    19,00€
    ＋
  • POLIPO
    Gegrillter Oktopus | Marinierter Ricotta | Gebackene Kartoffel | Basilikum-Kartoffelpüree
    20,00€
    ＋
  • FISH & CHIPS
    Frittierte Calamari | Gamba | Lachs | Stockfisch | Safran-Aioli
    20,00€
    ＋

Fleisch
  • FILETTO DI MANZO
    Rinderfilet ca. 250 g. | Kartoffel-Trüffelpüree | Gorgonzola Schaum
    24,00€
    ＋
  • TAGLIATA DI MANZO
    Tranchiertes Rinderfilet | Marinierter Kräutersalat | Ricotta | Parmesanchip | Eingelegte Tomaten
    24,00€
    ＋
  • SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
    Dünne Kalbfleischscheiben | Salbei | San Daniele Crudo | Kartoffelpüree
    19,00€
    ＋

Burger
  • BURGER TARTUFO
    250g Rindfleisch | Smashed Burrata | Trüffelcreme | Rucola | frischer Trüffel 2,3
    18,00€
    ＋
  • BURGER NAPOLI 2.0
    250g Rindfleisch | Cheddar | gebackene Kartoffelscheiben | Pistaziencreme | Büffelmozzarella | feinste Mortadella 2,3,4,5
    16,00€
    ＋
  • BURGER ROMA
    Juicy Chicken | Crunchy Caperi | Kapern Mayo | gehobelter Pecorino | Romana Salat 2,3
    16,00€
    ＋
  • BURGER SURF AND TURF
    250g Rindfleisch | Riesengarnele | Cheddar | Avocado Mayo | Spicy | Kartoffel Stroh | Rucola 2,3
    19,00€
    ＋
  • BURGER MILANO NEXT LEVEL
    250g Rindfleisch | Cheddar | Napoli Tomaten Sugo | Panchetta Chip | Smashed Burrata | Basilikum Pesto | Gebackene Aubergine | Marinierter Ricotta
    17,00€
    ＋
  • CRISPY CHICKEN BURGER
    Juicy Chicken | Cornflakes-Parmesan Panade | Romana | Kapern Mayo
    15,00€
    ＋
  • THE DIABLO BURGER
    250g Rindfleisch | Cheddar | Jalapeno | Arrabiata Tomatensugo | Smashed Burrata | Rucola | Marinierter Ricotta
    16,00€
    ＋

Dessert
  • TIRAMISU
    Löffelbiskuit | Mascarponecreme | Kakao | Eingelegte Kirschen | Kirschgel | Schockosponge | Schokoerde | Schokoplatten | Schokocreme | Honeykresse 2
    7,00€
    ＋
  • VARIAZIONE DI CIOCCOLATO
    Schokoladentörtchen | Weiße & Dunkle Schokocreme | Schokoladencrumble | Schokoplatten | Schokosponge
    10,00€
    ＋
  • PANNA COTTA
    Cotta | Kirschspiegel | Eingelegte Kirschen | Kirschgel | Schockosponge | Schokoerde | Schokoplatten | Schokocreme | Honeykresse 1,2,3
    8,00€
    ＋
  • LA PIZZA NUTELLA
    Pizzabrot | Nutella 1,2,4,8
    7,00€
    ＋
  • LA PIZZA KINDER SCHOKOLADE
    Pizza mit Schokoladenprodukten 1,2,4,8
    9,00€
    ＋
  • STRIZI NAPOLETANO
    Gebackene Pizzastreifen | Nutella | Puderzucker | Kinderschockolade 1,2,4,8
    11,00€
    ＋
  • THE ITALIAN CHEESECAKE
    Ricotta-Mascarpone Masse | Mürbteig | Mango | Valrohna Schokolade
    8,00€
    ＋

SONNTAGSBRUNCH

Sonntagsbrunch
  • SONNTAGS BRUNCH
    Antipasti Italiano | Pizzabrot 2,3,4,5
    30,00€
    ＋

GETRÄNKE

Alkoholfreie Getränke
  • FANTA
    1,0 L Flasche
    3,00€
    ＋
  • MEZZO MIX
    1,0 L Flasche
    3,00€
    ＋
  • COLA ZERO
    1,0 L Flasche
    3,00€
    ＋
  • SPRITE
    1,0 L Flasche
    3,00€
    ＋
  • COLA
    1,0 L Flasche
    3,00€
    ＋
  • AQUA MORELLI MEDIUM
    0,75L Glasflasche
    3,00€
    ＋
  • AQUA MORELLI STILL
    0,75L Glasflasche
    3,00€
    ＋

Getränke mit Alkohol (Mindestalter 18 Jahre)
  • PERONI
    Flasche 330ml
    4,00€
    ＋
  • BELSAZAR ROSE
    BELSAZAR ROSE 0,75l | 6 Flaschen 0,2l Schweppes Wildberry
    49,00€
    ＋
  • BOAR GIN
    Boar Gin 0,5l | 6 Flaschen 0,2l Schweppes Dry Tonic
    59,00€
    ＋

VINOTHEK

Rotwein
  • AMARONE VALPOLICELLA CÀ DEI FRATI
    Eichig | Schwarze Frucht | Erdig | Halbtrocken | 2012 | 0,75 L Flasche
    65,00€
    ＋
  • CHIANTI CLASSICO FONTODI
    Eichig | Rote Frucht | Erdig | Trocken | 2016 | 0,75 L Flasche
    35,00€
    ＋
  • PRIMITIVO DI MANDURIA SESSANTANNI
    Eichig | Schwarze Frucht | Rote Frucht | Halbtrocken | Vintage 2015 | 0,75 L Flasche
    45,00€
    ＋
  • LAMBRUSCO CHIARLI
    Schwarze Frucht | Rote Frucht | Blumig | Süß | 0,75 L Flasche
    10,00€
    ＋
  • GAJA CA'MARCANDA PROMIS
    Eichig | Schwarze Frucht | Erdig | Trocken | 2014 | 0,75 L Flasche
    50,00€
    ＋

Weisswein
  • LUGANA CÀ DEI FRATI
    Baumfrucht | Zitrone | Erdig | Trocken | 0,75 L oder 0,375 L Flasche
    14,00€ – 25,00€
    ＋
  • CHARDONNAY OMINA ROMANA
    Eichig | Braumfrucht | Pflanzlich | Trocken | 2017 | 0,75 L Flasche
    18,00€
    ＋
  • PINOT GRIGIO JERMANN
    Baumfrucht | Zitrone | Erdig | Trocken | 2019 | 0,75 L Flasche
    30,00€
    ＋
  • RIESLING ZEYT BRINGT ROSEN #conamore
    Tropisch | Baumfrucht | Trocken | 2017 | 0,375 L Flasche
    12,00€
    ＋
  • GRECO DI TUFO
    Baumfrucht | Erdig | Zitrone | Trocken | 2019 | 0,75 L Flasche
    22,00€
    ＋
  • KATZENELLENBOGEN RIESLING
    Erdig | Tropisch | Baumfrucht | Trocken | 2018 | 0,75 L Flasche
    19,00€
    ＋
  • RIESLING ALEXANDER LAIBLE **
    Tropisch | Zitrone | Baumfrucht | Trocken | 2019 | 0,75 L Flasche
    20,00€
    ＋

Rosewein
  • SAN MARZANO ROSE
    0,75 L Flasche
    12,00€
    ＋
  • LUGANA CÀ DEI FRATI ROSÈ
    Rote Frucht | Baumfrucht | Zitrone | Halbtrocken | 0,75 L Flasche
    30,00€
    ＋
  • LA VITA E BELLA
    Rote Frucht | Trocken 2019 | 0,75 L Flasche
    18,00€
    ＋
  • RUINART ROSE CHAMPAGNER
    Rote Frucht | Zitrone | Alterung | 0,375 L Flasche
    49,00€
    ＋
Zusatzstoffe

1=mit Farbstoff 2=mit Konservierungsstoff 3=mit Antioxidationsmittel 4=mit Geschmacksverstärker 5=mit Phosphat 6=geschwärzt 7=geschwefelt 8=mit Süßungsmitteln 9=koffeinhaltig 10=chininhaltig 11=gewachst

Zu Allergene und Zusatzstoffen können Sie uns telefonisch kontaktieren unter: 07221 29796 und wählen Sie die 2 .