Aktuell liefern wir aus dem garibaldi
Das Garibaldi gehört auch zur Tortora Group. Es wird sich nur die Pizza ändern zu Pinsa. Die Qualität bleibt die gleiche!
Business Lunch MO-FR 11 -15 UhrAntipasto | Bowls | Spargel| Pasta | Pinsa | Fisch | Fleisch | Burger | Dessert | Getränke
Vegetarisch
Vegan
Neue Speisen
Antipasto
-
VITELLO TONNATODünne Kalbfleischscheiben | Thunfischcreme | Crunchy Caperi | Pinienkernen 1,2,311,00€
-
ANTIPASTO ITALIANOSan Marzano Tomate | Büffelmozzarella | Prosciutto e melone | Eingelegtes Gemüse | Grüne Oliven | Vitello Tonnato 1,2,3,612,00€ – 32,00€
-
BURRATA DI BUFOLA125 Gramm Burrata | San Daniele Crudo | San Marzano Tomate| Basilikum 2,3,413,00€
-
CARPACCIO CON TARTUFOHauchdünnes Rindercarpaccio | Sauerrahm Trüffelcreme | Frischer Trüffel | Brotchips 314,00€
-
CALAMARI GAMBERI FRITTIFrittierte Calamari | Gamba | Safran Aioli | Kresse 213,00€
-
CARPACCIO CLASSICOHauchdünnes Rindercarpaccio | Basilikum Pesto | Marinierter Ricotta | Brotchips | Kresse 312,00€
-
BUFALA FRITTAGebackener Mozzarella | Marinierter Ricotta | Eingelegte Tomaten | Spargelspitzen | Kresse13,00€
-
BRUSCHETTAGeröstetes Brot | marinierte San Marzano Tomaten | Basilikum Emulsion | Brotchip8,00€
Business Lunch
-
#TAGLIATA #CHEESECAKETranchiertes Rinderfilet | Marinierter Kräutersalat | Ricotta | Parmesanchip | Eingelegte Tomaten • Italian Cheesecake14,00€
-
#FILETTO #COTTA180g Rinderfilet | Shitake Pilze | weißer Spargel | Babyspinat | Sesam-Soja Marinade | Kartoffelstampf • Mini Panna Cotta | Erdbeeren | Schokocrumble16,00€
-
#REGINA #TIRAMISUPinsa | San Marzano Tomate | Fior di Latte Mozzarella | San Daniele Crudo | Rucola | Parmesanraspel | Bunte Tomaten • Tiramisu | Pistazie | Valrhonaschokolade13,00€
-
#4STAGIONI #TIRAMISUPinsa | Giallo | Mamma Lina | Speciale | Tartufo • Tiramisu | Pistazie | Valrhonaschokolade13,00€
-
#TERIYAKIBEEF #TIRAMISURinderstreifen | Teriyaki | Sesam | Nussbutter-Kartoffelstampf • Tiramisu | Pistazie | Valrhonaschokolade14,00€
-
#FISH'nCHIPS #CHEESECAKEFrittierte Fischvariation | Kartoffelspaghetti | Safran Aioli • Italian Cheesecake14,00€
-
#VONGOLE #TIRAMISUCalamarata | Venusmuschel | Datteltomaten | Petersilie • Tiramisu | Pistazie | Valrhonaschokolade13,00€
-
#SALMONE #COTTAGebratenes Lachsfilet | Marinierter Ricotta | Basilikum-Kartoffelstampf | Amalfi Zitrone • Mini Panna Cotta | Erdbeeren | Schokocrumble13,00€
-
#SURF&TURFBURGER #COTTA160g Rindfleisch | Sojamayo | gebackene Kartoffeln | sautierte Gambas | Cheddar | Babyspinat • Mini Panna Cotta | Erdbeeren | Schokocrumble14,00€
-
#GARIBALDI BURGER #TIRAMISU160g Rindfleisch | gebackene Kartoffeln | Rucolapesto | frischer Rucola | Büffelmozzarella • Tiramisu | Pistazie | Valrhonaschokolade13,00€
Bowls
-
THE GREEN GAMBA BOWLKräutersalat | Salty Edamame | sautierte Gambas | gebratene Avocado 1,2,314,00€
-
THE SPICY TERIYAKI BOWLKräutersalat | Spicy Teriyaki Beef | Pepperoni | Japanische Pilze | Sesam | Soja Mayo 1,2,314,00€
-
THE ITALIAN BOWLKräutersalat | Smashed Büffelmozzarella | marinierte San Marzano Tomaten | Brotchip 1,2,313,00€
-
PULPO BOWLKräutersalat | glasierter Pulpo | gebackene Kartoffeln | marinierte Bohnen 1,2,314,00€
-
CRISPY CHICKEN BOWLRomana Salat | Panco Chicken | Parmesanchip | Crunchy Kaperi | Kapern Mayo 1,2,315,00€
-
TUNA BOWLKräutersalat | Eingelegter Thunfisch | Zwiebeln | Crunchy Caperi | Calamata Oliven11,00€
-
SOULFOOD BOWLKräutersalat | marinierte Rote Beete | gebackener grüner Spargel | Green Algen | Ricotta | Sesam11,00€
-
FLAMED SALMON BOWLKräuter Salat | Gebeizter Lachs | Geflemmt | Panco Crunch | Gebackener grüner Spargel | Soja-Senf Gurke14,00€
Spargel
-
SPRING BOWLKräutersalat | gebratene Gambas | weiße & grüne Spargelspitzen | Spargelmayo14,00€
-
RISOTTO ASPARAGIItalienischer Rundkornreis | weiße & grüne Spargelspitzen | Datteltomaten | marinierter Ricotta | Parmesanchip | Kresse14,00€
-
RAVIOLI ASPARAGIRavioli gefüllt mit grünem Spargel | Mascarpone | Datteltomaten | marinierter Ricotta | Kresse15,00€
-
FIORENTINA300g weißer Stangenspargel | Babyspinat | gratinierter Büffelmozzarella | Parmesancreme17,00€
-
STANGENSPARGEL300g weißer Stangenspargel | gebackene Petersilienkartoffeln | Misohollandaise19,00€
-
PINSA ASPARAGIFior di Latte Mozzarella | weiße & grüne Spargelspitzen | getrocknete San Marzano Tomaten13,00€ – 22,00€
-
PINSA SPRINGFior di Latte Mozzarella | weiße & grüne Spargelspitzen | gebeizter Lachs | getr. San Marzano Tomaten | marinierter Ricotta15,00€ – 26,00€
Risotto
-
RISOTTO FRUTTI DI MAREItalienischer Rundkornreis | Meeresfrüchte | Miesmuscheln | Datteltomaten | Petersilie13,00€
-
RISOTTO ZAFFERANO E GAMBERONIItalienischer Rundkornreis | Safrancreme | Gebratene Gambas | Kresse Marinierter Ricotta13,00€
-
RISOTTO PORCINIItalienischer Rundkornreis | Steinpilze | Parmiggiano Reggiano | Kresse | Marinierter Ricotta | Sesam14,00€
Pasta
-
ARRABIATAMezze Rigate Pasta | Pepperoncino | Knoblauch | San Marzano Tomaten Sugo | Basilikum9,00€
-
RAVIOLIRavioli gefüllt mit Büffelmozzarella | San Marzano Tomaten Sugo | Spinat | Ricotta 1,213,00€
-
CALAMARATA FRUTTI DI MARERingförmige Pasta | San Marzano Tomaten | Meeresfrüchte | Muscheln | Calamari 2,314,00€
-
LINGUINE GAMBASAbgeflachte Spaghetti | Datteltomaten | Gamba | Petersilie | Olio Extra Virgin 214,00€
-
CALAMARATA PESTO E BURRATARingförmige Pasta | Basilikumpesto | halber Burrata | Pinienkerne 212,00€
-
LINGUINE TARTUFOAbgeflachte Spaghetti | Trüffelcreme | frischer Trüffel | Parmiggiano 218,00€
-
NAPOLIMezze Rigate Pasta | San Marzano Tomaten Sugo | Basilikum8,00€
-
PISTACCHIO E VONGOLEMezze Rigate Pasta | Pistaziencreme | Venus Muscheln | geschrottete Pistazien 215,00€
-
LINGUINE AGLIO E OLIOAbgeflachte Spaghetti | Olio Extra Virgin | Petersilie | Knoblauch | Pepperoni8,00€
-
SUSI & STROLCHBreite italienische Bandnudeln | San Marzano Tomate | Hackfleischbällchen | Basilikum13,00€
PINSA
-
PINSA SPECIALEPinsa | San Marzano Tomate | Fior di Latte Mozzarella | Rucola | Parmesanraspel 211,00€ – 18,00€
-
PINSA PISTACCHIO E BURRATAPinsa | Fior di Latte Mozzarella | Pistaziencreme | Mortadella | Smashed Burrata | Pistaziengrieß 2,315,00€ – 26,00€
-
PINSA THE FRESH SALMONPinsa | Fior di Latte Mozzarella | gebeizter Lachs | Rucola | getr. San Marzano Tomaten 213,00€ – 23,00€
-
PINSA PICANTEPinsa | Fior di Latte Mozzarella | Picante Salami | Ricotta | Bunte Tomaten13,00€ – 22,00€
-
PINSA 4 STAGIONIPinsa | Giallo | Mamma Lina | Speciale | Tartufo 2,3,4,515,00€ – 30,00€
-
PINSA MALAFEMMENAFior di Latte Mozzarella | Rucola | getrocknete San Marzano Tomaten | San Daniele Crudo | Parmesanspähne | Alter Balsamico 2,3,4,514,00€ – 24,00€
-
PINSA BRESAOLAPinsa | Fior di Latte Mozzarella | luftgertrockneter Rinderschinken | Parmesanspähne | getrocknete San Marzano Tomaten 2,3,412,00€ – 20,00€
-
PINSA POMPEJIPinsa | San Marzano Tomate | Ricotta | Büffelmozzarella | San Daniele Crudo12,00€ – 20,00€
-
PINSA TARTUFOPinsa | Fior di Latte Mozzarella | Trüffel | Rucola | Parmesan 2,316,00€ – 32,00€
-
PINSA MAMMA LINAPinsa | San Marzano Tomate | Fior di Latte Mozzarella | San Daniele Crudo 2,312,00€ – 20,00€
-
PINSA GIALLOSauce aus gelben Tomaten | Pikante Salami | Rucola | Büffelmozzarella 1,2,313,00€ – 22,00€
-
PINSA MAREPinsa | San Marzano Tomate | Fior di Latte Mozzarella | Sardellen | Thunfisch | Olive | Kapern | Zwiebeln 2,311,00€ – 18,00€
-
PINSA REGINAPinsa | San Marzano Tomate | Fior di Latte Mozzarella | San Daniele Crudo | Rucola | Parmesanraspel | Bunte Tomaten 2,3,413,00€ – 22,00€
-
PINSA TORTORA BROTHERS 3.0⅓ Pinsa Pistacchio ⅓ Pinsa Bud Spencer ⅓ Pinsa Don Diablo Giallo16,00€ – 29,00€
-
THE GREEN PINSAPinsa | Fior di latte Mozzarella | Basilikum Pesto | Frittierte Zuchini | Frischer Basilikum | Parmesancreme13,00€ – 22,00€
-
PINSA DON DIABLOPinsa | San Marzano Tomate | Spicy Salami | Gezupfte Burrata | Frittierte Pepperoni | Green Jalapeno13,00€ – 22,00€
-
PINSA NONNA LINAS PARMIGGIANAPinsa | San Marzano Tomate | Frittierte Auberginen | Gezupfte Burrata | Parmiggiano Reggiano | Basilikum12,00€ – 20,00€
-
THE SMOKIN` JOE PINSAMit Ricotta gefülltem Rand | Fior di Latte Mozzarella | Scarmozza | gekochte italienischer Schinken | Basilikum12,00€ – 20,00€
-
PINSA JAMES BONDPinsafliege | Trüffel | marinierter Ricotta | San Daniele Crudo | Caprese con Burrata 2,315,00€ – 26,00€
-
PINSA MARGHERITA 2.0Pinsa | San Marzano Tomate | Gezupfter Burrata | Basilikumpesto | Frischer Basilikum | Olivenöl | Parmigiano Reggiano13,00€ – 22,00€
-
PINSA BUD SPENCERSan Marzano Tomate | Hackfleischbällchen | Burrata | Basilikum14,00€ – 24,00€
-
PINSA BUFALINASan Marzano Tomate | Büffelmozzarella | Basilikum | Geriebener Parmesan 211,00€ – 18,00€
PINSA KLASSIKER
-
PINSA NAPOLETANAPinsa | San Marzano Tomate | Fior di Latte Mozzarella | Sardellen 29,00€ – 14,00€
-
PINSA FUNGHIPinsa | San Marzano Tomate | Fior di Latte Mozzarella | Pilze 29,00€ – 14,00€
-
PINSA TONNOPinsa | San Marzano Tomate | Fior di Latte Mozzarella | Thunfisch 210,00€ – 16,00€
-
PINSA MARGHERITASan Marzano Tomate | Fior di Latte Mozzarella 28,00€ – 12,00€
-
PINSA HAWAIIPinsa | San Marzano Tomate | Fior di Latte Mozzarella | Gekochter italienischer Schinken | Ananas 2,310,00€ – 16,00€
-
PINSA SALAMIPinsa | San Marzano Tomate | Fior di Latte Mozzarella | Salami 2,3,4,59,00€ – 14,00€
-
PINSA SALMONEPinsa | San Marzano Tomate | Fior di Latte Mozzarella | gebeitzter Lachs 211,00€ – 17,00€
-
PINSA MARINARAPinsa | San Marzano Tomate | Knoblauch | Oregano | Basilikum7,00€ – 10,00€
-
PINSA PANEPinsabrot | Oregano5,00€ – 10,00€
-
PINSA PANE POMODOROPinsabrot | San Marzano Tomate | Oregano5,50€ – 11,00€
-
PINSA QUATTRO FORMAGGIPinsa | Fior di Latte Mozzarella | Gorgonzola | Ricotta | Parmesanspähne 210,00€ – 16,00€
-
PINSA VEGETARIANAPinsa | San Marzano Tomate | Fior di Latte Mozzarella | gegrilltes mediterranes Gemüse 2,313,00€ – 22,00€
-
PINSA PESCATOREPinsa | San Marzano Tomate | Calamari | Gamba | Venusmuscheln | Knoblauch 2,313,00€ – 22,00€
-
PINSA PROSCIUTTOPinsa | San Marzano Tomaten | Fior di Latte Mozzarella | Gekochter italienischer Schinken 2,3,4,59,00€ – 14,00€
Fisch
-
SALMONE ALLA GRIGLIAGebratenes Lachsfilet | Gebackene Kartoffel | Basilikum Kartoffelstampf | Grüner Spargel | Marinierter Ricotta20,00€
-
POLIPOGegrillter Oktopus | Marinierter Ricotta | Gebackene Kartoffel | Basilikum-Kartoffelpüree20,00€
-
FISH & CHIPSFrittierte Calamari | Gamba | Lachs | Stockfisch | Safran-Aioli20,00€
Fleisch
-
FILETTO DI MANZORinderfilet ca. 250 g. | Kartoffelstampf | Japanische Pilze | Babyspinat | Sesam-Trüffelmarinade | Teriyaki25,00€
-
TAGLIATA DI MANZOTranchiertes Rinderfilet | Marinierter Kräutersalat | Ricotta | Parmesanchip | Eingelegte Tomaten24,00€
Burger
-
BURGER TARTUFO250g Rindfleisch | Smashed Burrata | Trüffelcreme | Rucola | frischer Trüffel 2,318,00€
-
BURGER NAPOLI 2.0250g Rindfleisch | Cheddar | gebackene Kartoffelscheiben | Pistaziencreme | Büffelmozzarella | feinste Mortadella 2,3,4,516,00€
-
BURGER MILANO NEXT LEVEL250g Rindfleisch | Cheddar | Napoli Tomaten Sugo | Panchetta Chip | Smashed Burrata | Basilikum Pesto | Gebackene Aubergine | Marinierter Ricotta17,00€
-
CRISPY CHICKEN BURGERJuicy Chicken | Cornflakes-Parmesan Panade | Romana | Kapern Mayo15,00€
-
THE DIABLO BURGER250g Rindfleisch | Cheddar | Jalapeno | Arrabiata Tomatensugo | Smashed Burrata | Rucola | Marinierter Ricotta16,00€
-
PULLED SALMON BURGERGezupfter Smokedsalmon | Gebackene Zucchini | Kartoffelstroh | Babyspinat | Sesam-Trüffelmarinade | Pepeproni | Soja Mayo17,00€
Dessert
-
TIRAMISULöffelbiskuit | Mascarponecreme | Kakao | Marinierte Erdbeeren | Erdbeergel | Schokoerde | Schokocreme 27,00€
-
VARIAZIONE DI CIOCCOLATOSchokoladentörtchen | Dunkle Schokocreme | Schokoladencrumble | Erdbeergel10,00€
-
PANNA COTTACotta | Erdbeerspiegel | Marinierte Erdbeeren | Erdbeergel | Schockosponge | Schokoerde | Schokocreme 1,2,38,00€
-
LA PINSA NUTELLAPinsabrot | Nutella 1,2,4,87,00€
-
LA PINSA KINDER SCHOKOLADESweet Pinsa | Nutella | Schokoladenprodukte 1,2,4,89,00€
-
THE ITALIAN CHEESECAKERicotta-Mascarpone Masse | Mürbteig | Erdbeere | Valrhona Schokolade | Schokoladenerde8,00€
-
PINSA AL CIOCCOLATOSweet Pinsa | Marinieter Ricotta | Vanillezucker | Pistazie | Weiße & Dunkle Valrhona Schokolade | Nutella11,00€
GETRÄNKE
Alkoholfreie Getränke
-
FANTA1,0 L Flasche3,00€
-
MEZZO MIX1,0 L Flasche3,00€
-
COLA ZERO1,0 L Flasche3,00€
-
SPRITE1,0 L Flasche3,00€
-
COLA1,0 L Flasche3,00€
Getränke mit Alkohol (Mindestalter 18 Jahre)
-
PERONIFlasche 330ml4,00€
VINOTHEK
Rotwein
-
PRIMITIVO25,00€
-
NEGROAMARO SALENTO FPflaume | Brombeere | Vanille | Schokolade | Rote Frucht | Halbtrocken | 0,75 L Flasche45,00€
Weisswein
-
CHARDONNAY OMINA ROMANAEichig | Braumfrucht | Pflanzlich | Trocken | 2017 | 0,75 L Flasche18,00€
-
PINOT GRIGIO JERMANNBaumfrucht | Zitrone | Erdig | Trocken | 2019 | 0,75 L Flasche30,00€
-
RIESLING ZEYT BRINGT ROSEN #conamoreTropisch | Baumfrucht | Trocken | 2017 | 0,375 L Flasche12,00€
-
GRECO DI TUFOBaumfrucht | Erdig | Zitrone | Trocken | 2019 | 0,75 L Flasche22,00€
-
KATZENELLENBOGEN RIESLINGErdig | Tropisch | Baumfrucht | Trocken | 2018 | 0,75 L Flasche19,00€
-
RIESLING ALEXANDER LAIBLE **Tropisch | Zitrone | Baumfrucht | Trocken | 2019 | 0,75 L Flasche25,00€
Zu Allergene und Zusatzstoffen können Sie uns telefonisch kontaktieren unter: 07221 29796 und wählen Sie die 2 .
Zusatzstoffe
1=mit Farbstoff 2=mit Konservierungsstoff 3=mit Antioxidationsmittel 4=mit Geschmacksverstärker 5=mit Phosphat 6=geschwärzt 7=geschwefelt 8=mit Süßungsmitteln 9=koffeinhaltig 10=chininhaltig 11=gewachst