ANTIPASTI

  • ANTIPASTO ITALIANO
  • 12.00€
San Marzano Tomaten | Büffelmozzarella | eingelegtes Gemüse | Prosciutto e Melone | grüne Oliven | Vitello Tonnato
  • VITELLO TONNATO
  • 13.00€
Dünne Kalbsfleischscheiben | Thunfischcreme | Crunchy Caperi | Pinienkerne
  • BRUSCHETTA
  • 8.00€
Geröstetes Brot | marinierte San Marzano Tomaten | Basilikum Emulsion | Brotchip | + gezupfter Büffelmozzarella 2,-
  • CARPACCIO DI MANZO
  • 16.00€
Hauchdünn geschnittenes Rindercarpaccio | Sauerrahm Trüffelcreme | frischer Herbsttrüffel | Brotchip
  • BUFALA FRITTA
  • 15.00€
Gebackener Büffelmozzarella | Panco Crunch | Melanzane Creme | marinierter Ricotta | Pomodoro Staub
  • TERIYAKI BOWL
  • 15.00€
Kräutersalat | Spicy Teriyaki Beef | Sesam | Salty Erdnuss Mayo
  • CESEAR BOWL
  • 15.00€
Romana Salat | Maispoulardenbrust | Parmesanchip | Kapern Mayo
  • SWEET GAMBA BOWL
  • 15.00€
Kräutersalat | eingelegte Aprikosen | sautierte Gambas | gebratene Avocado
  • CALAMARI E GAMBERI FRITTI
  • 13.00€
Frittierte Calamari | Gamba | Safran Aioli | Kresse

SUPPEN

  • POMODORO
  • 7.00€
San Marzano Tomaten | Basilikumschaum | geröstetes Brot | Olivenöl
  • ZUCCA
  • 9.00€
Kürbiscremesuppe | Gorgonzolaschaum | Kernöl | Kürbiskern

PASTA

  • RAGU
  • 15.00€
Breite Bandnudeln ital. Art | geschmorte Rinderstreifen | Datteltomaten | Parmesanchip
  • TARTUFO
  • 23.00€
Abgeflachte Spaghetti | Trüffelcreme | frischer Trüffel | 36 D.O.P. Parmigiano Reggiano
  • VONGOLE
  • 16.00€
Mezze Rigate Pasta | Pistaziencreme | Venusmuscheln | geschrotete Pistazien
  • GAMBERONI
  • 16.00€
Abgeflachte Spaghetti | Datteltomaten | Gamba | Petersilie | Oliven Öl Extra Virgin
  • MARE FOR TWO
  • 19.00€
Le Creuset Töpfchen mit Pizzahaube gefüllt mit Pasta | Datteltomaten | Muscheln | Calamari | Gamba -pro Person-
  • MARE
  • 15.00€
Ringförmige Pasta | Datteltomaten | Muscheln | Calamari | Gamba
  • RAVIOLI
  • 13.00€
Ravioli gefüllt mit Büffelmozzarella | San Marzano Tomaten Sugo | Spinat | Ricotta

Pesce & Carne

Gebratenes Lachsfilet | Hokkaidokürbiscreme | marinierter Ricotta | Ofenkürbis
Gegrillter Oktopus | Rucola-Patate Creme | gebackene Kartoffel | Mascarponecreme
Wolfsbarschschnitte | Auberginencreme | Cipollacrunch | Tomatenessenz
Geschmortes vom Kalb | Markknochen | Lasagne Pasta | bunte Möhren | Cipolla Jus
Gebratene Maispoulardenbrust | Parmesan Polenta | gegrillter Romana | Kapern Mayo
250g Rinderfilet | Nussbutter Kartoffelstampf | geschmolzener Gorgonzola | Rosmarin Bernaise

PIZZA – SINCE 1987 –

  • BUFFALINA
  • 12.00€
Büffelmozzarella | San Marzano Tomaten | Basilikum | Parmesan
  • MAMMA LINA
  • 13.00€
Fior di Latte Mozzarella | San Marzano Tomaten | San Daniele Crudo
  • SPECIALE
  • 12.00€
Fior di Latte Mozzarella | San Marzano Tomaten | Rucola | Parmesanraspeln

BURGER

  • NAPOLI 2.0
  • 17.00€
250g Rindfleisch | Cheddar | gebackene Kartoffelscheiben | Pistaziencreme | Büffelmozzarella | feinste Mortadella
  • TARTUFO
  • 19.00€
250g Rindfleisch | Smashed Burrata | Trüffelcreme | Rucola | frischer Trüffel
  • ROMA
  • 16.00€
Juicy Chicken | Crunchy Caperi | Kapern Mayo | gehobelter Pecorino | Romana Salat

+ Süßkartoffel Pommes 3,- oder Parmesan-Trüffel Pommes 4,-

PIZZA – NAPOLI 2.0-

  • META E META
  • 16.00€
Halbe Calzone gefüllt mit Ricotta & Schinken | halbe Pizza mit Rucola & Parmesan
  • PISTACCHIO E BURRATA
  • 17.00€
Fior di Latte Mozzarella | Pistaziencreme | Mortadella | Smashed Burrata | Pistaziengrieß
  • 4 STAGIONI
  • 17.00€
Giallo | Mamma Lina | Speciale | Tartufo

DESSERT

  • TIRAMISU 2.0
  • 13.00€
Tiramisutörtchen | Espresso Gel | Kakao Sorbet | Valrohna Schokolade
  • COTTA
  • 11.00€
Panna Cotta | Himbersorbet | Vanillecrumble | weiße Schokolade
  • ALBICOCCA
  • 13.00€
Aprikosen Tarte | Texturen von der Aprikose | Weiße Schokolade | Honig Kresse
  • MR. BALCONE
  • 8.00€
Doppio Espresso | Vanilleeis | Chocolate | Espresso Gel

PIZZA – NEW GENERATION-

  • JAMES BOND
  • 18.00€
Pizzafliege | Trüffel | marinierter Ricotta | San Daniele Crudo | Caprese con Burrata
  • TRONCHETTO
  • 13.00€
Pizza in Teigtaschenform gefüllt mit versch. Käsesorten | Rucola | Parmesanraspel | San Daniele Crudo
  • GIALLO
  • 14.00€
Büffelmozzarella | Sauce aus gelben San Marzano Tomaten | Spicy Salami | Rucola
  • TARTUFO
  • 19.00€
Fior di Latte Mozzarella | Trüffelcreme | Rucola | Parmesanraspeln | frischer Trüffel

SEASON

  • RISOTTO
  • 14.00€
Ital. Rundkornreis | Kürbiscreme | Ofenkürbis | gehobelter Pecorino
  • AUTUMN BOWL
  • 13.00€
Kräutersalat | Ofenkürbis | marinierter Ricotta | Kürbiskern
  • CAPPELLACCI
  • 16.00€
Pasta gefüllt mit Kürbis | Kürbispüree | Mascarpone | Kernöl

ANTIPASTI

  • ANTIPASTO ITALIANO
  • 12.00€
San Marzano Tomaten | Büffelmozzarella | eingelegtes Gemüse | Prosciutto e Melone | grüne Oliven | Vitello Tonnato
  • VITELLO TONNATO
  • 13.00€
Dünne Kalbsfleischscheiben | Thunfischcreme | Crunchy Caperi | Pinienkerne
  • BRUSCHETTA
  • 8.00€
Geröstetes Brot | marinierte San Marzano Tomaten | Basilikum Emulsion | Brotchip | + gezupfter Büffelmozzarella 2,-
  • CARPACCIO DI MANZO
  • 16.00€
Hauchdünn geschnittenes Rindercarpaccio | Sauerrahm Trüffelcreme | frischer Herbsttrüffel | Brotchip
  • BUFALA FRITTA
  • 15.00€
Gebackener Büffelmozzarella | Panco Crunch | Melanzane Creme | marinierter Ricotta | Pomodoro Staub
  • TERIYAKI BOWL
  • 15.00€
Kräutersalat | Spicy Teriyaki Beef | Sesam | Salty Erdnuss Mayo
  • CESEAR BOWL
  • 15.00€
Romana Salat | Maispoulardenbrust | Parmesanchip | Kapern Mayo
  • SWEET GAMBA BOWL
  • 15.00€
Kräutersalat | eingelegte Aprikosen | sautierte Gambas | gebratene Avocado
  • CALAMARI E GAMBERI FRITTI
  • 13.00€
Frittierte Calamari | Gamba | Safran Aioli | Kresse

SUPPEN

  • POMODORO
  • 7.00€
San Marzano Tomaten | Basilikumschaum | geröstetes Brot | Olivenöl
  • ZUCCA
  • 9.00€
Kürbiscremesuppe | Gorgonzolaschaum | Kernöl | Kürbiskern

PASTA

  • RAGU
  • 15.00€
Breite Bandnudeln ital. Art | geschmorte Rinderstreifen | Datteltomaten | Parmesanchip
  • TARTUFO
  • 23.00€
Abgeflachte Spaghetti | Trüffelcreme | frischer Trüffel | 36 D.O.P. Parmigiano Reggiano
  • VONGOLE
  • 16.00€
Mezze Rigate Pasta | Pistaziencreme | Venusmuscheln | geschrotete Pistazien
  • GAMBERONI
  • 16.00€
Abgeflachte Spaghetti | Datteltomaten | Gamba | Petersilie | Oliven Öl Extra Virgin
  • MARE FOR TWO
  • 19.00€
Le Creuset Töpfchen mit Pizzahaube gefüllt mit Pasta | Datteltomaten | Muscheln | Calamari | Gamba -pro Person-
  • MARE
  • 15.00€
Ringförmige Pasta | Datteltomaten | Muscheln | Calamari | Gamba
  • RAVIOLI
  • 13.00€
Ravioli gefüllt mit Büffelmozzarella | San Marzano Tomaten Sugo | Spinat | Ricotta

Pesce & Carne

Gebratenes Lachsfilet | Hokkaidokürbiscreme | marinierter Ricotta | Ofenkürbis
Gegrillter Oktopus | Rucola-Patate Creme | gebackene Kartoffel | Mascarponecreme
Wolfsbarschschnitte | Auberginencreme | Cipollacrunch | Tomatenessenz
Geschmortes vom Kalb | Markknochen | Lasagne Pasta | bunte Möhren | Cipolla Jus
Gebratene Maispoulardenbrust | Parmesan Polenta | gegrillter Romana | Kapern Mayo
250g Rinderfilet | Nussbutter Kartoffelstampf | geschmolzener Gorgonzola | Rosmarin Bernaise

PIZZA – SINCE 1987 –

  • BUFFALINA
  • 12.00€
Büffelmozzarella | San Marzano Tomaten | Basilikum | Parmesan
  • MAMMA LINA
  • 13.00€
Fior di Latte Mozzarella | San Marzano Tomaten | San Daniele Crudo
  • SPECIALE
  • 12.00€
Fior di Latte Mozzarella | San Marzano Tomaten | Rucola | Parmesanraspeln

BURGER

  • NAPOLI 2.0
  • 17.00€
250g Rindfleisch | Cheddar | gebackene Kartoffelscheiben | Pistaziencreme | Büffelmozzarella | feinste Mortadella
  • TARTUFO
  • 19.00€
250g Rindfleisch | Smashed Burrata | Trüffelcreme | Rucola | frischer Trüffel
  • ROMA
  • 16.00€
Juicy Chicken | Crunchy Caperi | Kapern Mayo | gehobelter Pecorino | Romana Salat

+ Süßkartoffel Pommes 3,- oder Parmesan-Trüffel Pommes 4,-

PIZZA – NAPOLI 2.0-

  • META E META
  • 16.00€
Halbe Calzone gefüllt mit Ricotta & Schinken | halbe Pizza mit Rucola & Parmesan
  • PISTACCHIO E BURRATA
  • 17.00€
Fior di Latte Mozzarella | Pistaziencreme | Mortadella | Smashed Burrata | Pistaziengrieß
  • 4 STAGIONI
  • 17.00€
Giallo | Mamma Lina | Speciale | Tartufo

DESSERT

  • TIRAMISU 2.0
  • 13.00€
Tiramisutörtchen | Espresso Gel | Kakao Sorbet | Valrohna Schokolade
  • COTTA
  • 11.00€
Panna Cotta | Himbersorbet | Vanillecrumble | weiße Schokolade
  • ALBICOCCA
  • 13.00€
Aprikosen Tarte | Texturen von der Aprikose | Weiße Schokolade | Honig Kresse
  • MR. BALCONE
  • 8.00€
Doppio Espresso | Vanilleeis | Chocolate | Espresso Gel

PIZZA – NEW GENERATION-

  • JAMES BOND
  • 18.00€
Pizzafliege | Trüffel | marinierter Ricotta | San Daniele Crudo | Caprese con Burrata
  • TRONCHETTO
  • 13.00€
Pizza in Teigtaschenform gefüllt mit versch. Käsesorten | Rucola | Parmesanraspel | San Daniele Crudo
  • GIALLO
  • 14.00€
Büffelmozzarella | Sauce aus gelben San Marzano Tomaten | Spicy Salami | Rucola
  • TARTUFO
  • 19.00€
Fior di Latte Mozzarella | Trüffelcreme | Rucola | Parmesanraspeln | frischer Trüffel

SEASON

  • RISOTTO
  • 14.00€
Ital. Rundkornreis | Kürbiscreme | Ofenkürbis | gehobelter Pecorino
  • AUTUMN BOWL
  • 13.00€
Kräutersalat | Ofenkürbis | marinierter Ricotta | Kürbiskern
  • CAPPELLACCI
  • 16.00€
Pasta gefüllt mit Kürbis | Kürbispüree | Mascarpone | Kernöl